Wobistro
Verlo en acción

El agente operativo de tu restaurante

Más restaurante. Menos pendientes.

Tu agente de IA para ordenar tareas, revisar números y preparar el próximo turno. Con tus datos, tu equipo y las decisiones en tus manos.

Probar la demo Empezar por USD 20
Desde USD 20/mes · Sin cargo de configuración · Demo sin tarjeta.
Un equipo de restaurante preparando el servicio
w.
Tu próximo turno, más claro.Tareas · Costos · Equipo · Documentos
24 hDemo privada con datos ficticios15Capacidades operativasAprobación humanaAntes de acciones críticas

Probalo en 30 segundos

Un pendiente menos. Así se ve.

Ejemplo interactivo · datos ficticios · sin registro

01 · Lo que recibe
POS bruto: USD 1.285,40
Liquidación de delivery: USD 1.103,00
Desglose de ajustes: pendiente
Ejemplo interactivo · datos ficticios · sin registro
02 · Lo que encuentra

Hay USD 182,40 de diferencia. Falta el desglose de comisiones y ajustes para conciliar el cierre.

El próximo paso

Revisar descuentos, devoluciones y liquidación con el responsable de caja. Adjuntar el detalle de la liquidación.

Abrir la demo completa

Así trabaja el agente

No responde por intuición. Investiga con contexto.

Cada respuesta puede usar sólo las fuentes y herramientas autorizadas del local. Si la acción cambia dinero, inventario o seguridad, queda pendiente de aprobación.

Equipo de restaurante verificando una recepción
21:48 · Recepción2 de 8 cajas necesitan revisiónFoto · PDF · audio
  1. 01

    Recibe

    Texto, audio, foto, PDF o evento de un sistema.

  2. 02

    Cruza

    Consulta ventas, lotes, recetas, turnos y reglas autorizadas.

  3. 03

    Explica

    Muestra qué cambió, cuánto importa y qué evidencia lo prueba.

  4. 04

    Prepara

    Deja un próximo paso concreto con responsable y límites.

  5. 05

    Aprueba

    Una persona autorizada confirma, devuelve o rechaza la acción.

WhatsApp se habilita al conectar una cuenta real; la demo pública mantiene ese canal desactivado.

Tres situaciones del mismo turno

Tres frentes del mismo turno.

Los casos usan datos ficticios del Bistró Central y muestran qué investiga Wobistro antes de pedir una decisión.

Cierre nocturno
01

Cierre nocturno

POS y delivery difieren USD 182,40

Cruza ventas, comisiones, caja y depósitos; prepara la conciliación antes de cerrar.

Cadena de frío
02

Cadena de frío

Cámara 1 registró 8,6 °C

Compara la lectura con el máximo de 5 °C y prepara aislamiento, segunda medición y disposición para aprobación.

Pico de servicio
03

Pico de servicio

Faltan 18 porciones en preparación

Recalcula el faltante, el impacto en pedidos y el ajuste permitido del turno.

Tu restaurante, mejor acompañado

Aprendé, mejorá y ponelo en práctica.

Elegí lo que necesitás hoy. Cada producto tiene su propio acceso y precio, sin obligarte a contratar todo.

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El workspace, pantalla por pantalla

La evidencia acompaña cada decisión.

La demo permite recorrer el dashboard, abrir las tres excepciones, revisar una aprobación y conversar con el agente usando archivos y fuentes.

01

Excepciones priorizadas

Importe, riesgo, origen, evidencia y próximo paso en un mismo registro.

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Excepciones priorizadas
02

Aprobaciones humanas

La acción permanece como borrador hasta que un rol autorizado revisa sus límites.

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Aprobaciones humanas
03

Alcance completo

Quince capacidades agrupadas por dinero, operación e inocuidad.

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Alcance completo

Todo lo que hace

15 capacidades para dinero, operación e inocuidad.

Cada capacidad conserva fuentes, permisos, responsable, resultado e historial auditable. El agente investiga y prepara; no compra, ajusta ni descarta por su cuenta.

$

Dinero en riesgo

Caja, ventas, compras, inventario, costos, descuentos y liquidaciones.

6
01

Caja y cierre diario

Concilia ventas, efectivo, tarjetas, propinas, descuentos y retiros para explicar cada diferencia antes del cierre.

03

Compras y proveedores

Prepara pedidos comparables y reúne precio, formato, rendimiento, plazo, condición y confiabilidad del proveedor.

04

Inventario, insumos y merma

Concilia compra, recepción, producción, venta, transferencia, desperdicio y conteo por ingrediente, bebida y lote.

09

Ventas, comisiones y liquidaciones

Confirma venta, comisión, promoción, retención, devolución, contracargo y depósito antes del cierre contable.

10

Incidentes y seguros

Organiza cronología, personas, activos, comprobantes, fotos, informes y documentos requeridos para un incidente o reclamo.

13

Energía, agua y gas

Cruza consumo, tarifa, equipos, horarios, producción y límites para detectar fugas y oportunidades verificables.

✦

Operación en riesgo

Demanda, turnos, mise en place, cocina, salón, delivery, equipos y abastecimiento.

4
✓

Inocuidad y cumplimiento en riesgo

Inocuidad, personas, alérgenos, permisos, emergencias y trazabilidad.

5

Preguntas frecuentes

Lo que preguntan antes de probar

¿Qué es Wobistro?

Wobistro es el empleado AI operativo para gastronomía: recibe textos, audios, fotos y documentos por WhatsApp, cruza caja, ventas, inventario, compras, temperaturas y pedidos, reúne la evidencia y deja el próximo paso listo para que la persona responsable lo apruebe.

¿Wobistro decide solo?

No. El agente investiga con las fuentes y herramientas autorizadas del local y prepara la acción permitida, pero si cambia dinero, inventario o seguridad, queda pendiente de aprobación. La persona autorizada confirma, devuelve o rechaza.

¿Cómo pruebo Wobistro?

Con la demo pública: sin registro, elige Propietario, Gerente o Colaborador y recorre el workspace operativo con datos ficticios durante 24 horas. Verás el dashboard, tres excepciones reales del turno y una aprobación.

¿Cuánto cuesta?

Desde USD 20 por mes en el plan Esencial, con Operaciones en 49 y Escala en 99. La anualidad equivale a diez meses y todos los precios están en USD con límites publicados.

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Tu primer empleado AI

Esencial

1 local · 5 usuarios

$20/mes

Facturado en USD

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Límites incluidos

  • 1 local
  • 5 usuarios
  • Agente de registro
  • 750 registros por mes

Incluye

  • Registro por texto, nota de audio y foto
  • Tareas, SOPs y documentos
  • Resumen diario
  • Soporte estándar
Más elegido

Control por excepciones

Operaciones

1 local · 25 usuarios

$49/mes

Facturado en USD

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Límites incluidos

  • 1 local
  • 25 usuarios
  • Agentes de registro, conciliación e inventario
  • 3.000 registros por mes
  • 2 integraciones

Incluye

  • Todo en Esencial
  • Inventario, merma y compras
  • Aprobaciones y excepciones
  • Caja, ventas y costos
  • Soporte prioritario

Más capacidad y control

Escala

Hasta 5 locales · usuarios ilimitados

$99/mes

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Límites incluidos

  • Hasta 5 locales
  • Usuarios ilimitados
  • 5 agentes
  • 10.000 registros por mes
  • 5 integraciones
  • Reglas propias

Incluye

  • Todo en Operaciones
  • Vista consolidada
  • Roles avanzados
  • Entorno operativo dedicado
  • Onboarding prioritario

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